Мой здоровый рацион

Рецепт Морковно-ореховое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковно-ореховое печенье

Масло сливочное Крестьянское 80 г
Сахар-песок 75 г
Яйцо куриное 49 г
Морковь, сырая 56 г
Сок лимонный 6 г
Орех грецкий 20 г
Сахарная пудра 30 г
Мука Пека 1 сорт 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-ореховое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.1 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.6% 962 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 6.6% 376 г
Углеводы 59.6 г 219 г 27.2% 6.8% 367 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 3 г 2273 г 0.1% 75767 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.2 мкг 900 мкг 12.2% 3% 817 г
бета Каротин 0.865 мг 5 мг 17.3% 4.3% 578 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 0.7% 3462 г
Витамин В4, холин 25.14 мг 500 мг 5% 1.2% 1989 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 0.8% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.335 мкг 400 мкг 1.6% 0.4% 6314 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.2% 9934 г
Витамин Н, биотин 1.833 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2728 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4725 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4233 г
Макроэлементы
Калий, K 64.38 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3883 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 0.3% 7698 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 0.5% 4843 г
Натрий, Na 19.75 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6582 г
Сера, S 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6219 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 1.1% 2346 г
Хлор, Cl 14.21 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16186 г
Микроэлементы
Бор, B 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 0.6% 4235 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8287 г
Кобальт, Co 0.907 мкг 10 мкг 9.1% 2.3% 1103 г
Марганец, Mn 0.1444 мг 2 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Медь, Cu 73.61 мкг 1000 мкг 7.4% 1.8% 1359 г
Молибден, Mo 0.556 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 12590 г
Селен, Se 3.068 мкг 55 мкг 5.6% 1.4% 1793 г
Фтор, F 5.43 мкг 4000 мкг 0.1% 73665 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Цинк, Zn 0.2414 мг 12 мг 2% 0.5% 4971 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковно-ореховое печенье составляет 402,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов