| Вода водопроводная, городская | 0 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 2 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Уксус столовый 9% | 1 г |
| Масло виолио | 17 г |
| Моя морская капуста | 187 г |
| Морковь | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Кальмар | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.6% | 15200 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 15% | 566 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2983 г |
| Органические кислоты | 2.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 2.2% | 3906 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 11 мг | 500 мг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 9.3% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.013 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 19871 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 24.2% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.85 мг | 15 мг | 25.7% | 21.8% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.3% | 1946 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.8 мкг | 120 мкг | 47.3% | 40.2% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3452 мг | 20 мг | 1.7% | 1.4% | 5794 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 830 мг | 2500 мг | 33.2% | 28.2% | 301 г |
| Кальций, Ca | 35.44 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2822 г |
| Кремний, Si | 43.59 мг | 30 мг | 145.3% | 123.3% | 69 г |
| Магний, Mg | 145.34 мг | 400 мг | 36.3% | 30.8% | 275 г |
| Натрий, Na | 532.49 мг | 1300 мг | 41% | 34.8% | 244 г |
| Сера, S | 115.41 мг | 1000 мг | 11.5% | 9.8% | 866 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 5.1% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 1038.19 мг | 2300 мг | 45.1% | 38.3% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 498.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.692 мг | 18 мг | 76.1% | 64.6% | 131 г |
| Йод, I | 426.96 мкг | 150 мкг | 284.6% | 241.6% | 35 г |
| Кобальт, Co | 12.887 мкг | 10 мкг | 128.9% | 109.4% | 78 г |
| Литий, Li | 6.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1733 мг | 2 мг | 8.7% | 7.4% | 1154 г |
| Медь, Cu | 112.39 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 9.5% | 890 г |
| Молибден, Mo | 1.617 мкг | 70 мкг | 2.3% | 2% | 4329 г |
| Никель, Ni | 0.196 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.602 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9136 г |
| Стронций, Sr | 170.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 290.58 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 6.2% | 1377 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 1.0593 мг | 12 мг | 8.8% | 7.5% | 1133 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.003 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 84.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.642 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты дальневосточный составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».