| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 350 г |
| Вода | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1073 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 8.1% | 785 г |
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 17.5% | 364 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.4% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 6.4% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.034 мкг | 400 мкг | 4% | 2.5% | 2495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.695 мг | 15 мг | 4.6% | 2.9% | 2158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6077 мг | 20 мг | 18% | 11.5% | 554 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.64 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.8% | 1339 г |
| Кальций, Ca | 13.98 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7153 г |
| Кремний, Si | 40.587 мг | 30 мг | 135.3% | 86.2% | 74 г |
| Магний, Mg | 98.88 мг | 400 мг | 24.7% | 15.7% | 405 г |
| Натрий, Na | 168.24 мг | 1300 мг | 12.9% | 8.2% | 773 г |
| Сера, S | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.9% | 2201 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 11.7% | 546 г |
| Хлор, Cl | 273.7 мг | 2300 мг | 11.9% | 7.6% | 840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 175.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.303 мг | 18 мг | 18.4% | 11.7% | 545 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.618 мкг | 10 мкг | 16.2% | 10.3% | 618 г |
| Марганец, Mn | 0.7837 мг | 2 мг | 39.2% | 25% | 255 г |
| Медь, Cu | 322.19 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 20.5% | 310 г |
| Молибден, Mo | 17.709 мкг | 70 мкг | 25.3% | 16.1% | 395 г |
| Селен, Se | 4.159 мкг | 55 мкг | 7.6% | 4.8% | 1322 г |
| Фтор, F | 68.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5815 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 1.0298 мг | 12 мг | 8.6% | 5.5% | 1165 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 157 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».