| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Бурый Рис [Невские Купола] | 150 г |
| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Брокколи (На пару) | 200 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Прованские Травы [Kamis] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.9% | 1949 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.2% | 6222 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 9.3% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7% | 1111 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3497 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.1 мкг | 900 мкг | 4.1% | 3.2% | 2426 г |
| альфа Каротин | 9.728 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1718 г |
| бета Криптоксантин | 0.389 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 545.914 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.1% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.008 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.93 мг | 90 мг | 44.4% | 34.3% | 225 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 2.1% | 3722 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 25.8% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5016 мг | 20 мг | 2.5% | 1.9% | 3987 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.52 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.1% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3801 г |
| Кремний, Si | 36.502 мг | 30 мг | 121.7% | 94.1% | 82 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 2.3% | 3320 г |
| Натрий, Na | 13.82 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.9% | 9407 г |
| Сера, S | 21.27 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.6% | 4701 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 4.63 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49676 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 2.2% | 3607 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 1.075 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.4% | 930 г |
| Литий, Li | 4.246 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Медь, Cu | 47.12 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.6% | 2122 г |
| Молибден, Mo | 0.827 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8464 г |
| Никель, Ni | 4.019 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.939 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.3% | 5857 г |
| Фтор, F | 3.42 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 116959 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.3539 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное ризотто составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».