Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый коктейль

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 200 г
Огурец грунтовый 1 Штука
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.2% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.7% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.2% 2548 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 8.9% 2655 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 8% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 14.8% 1593 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 13.1% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 13.8% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.387 мкг 400 мкг 1.3% 3.1% 7425 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 21.6% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 17.8% 1316 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.087 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17241 г
Витамин Н, биотин 2.368 мкг 50 мкг 4.7% 11% 2111 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 14.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.9161 мг 20 мг 4.6% 10.8% 2183 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.35 мг 2500 мг 6.2% 14.6% 1620 г
Кальций, Ca 94.61 мг 1000 мг 9.5% 22.3% 1057 г
Кремний, Si 17.148 мг 30 мг 57.2% 134.3% 175 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 9.6% 2432 г
Натрий, Na 36.23 мг 1300 мг 2.8% 6.6% 3588 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 7% 3372 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 22.8% 1028 г
Хлор, Cl 74.18 мг 2300 мг 3.2% 7.5% 3101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 4% 5806 г
Йод, I 6.85 мкг 150 мкг 4.6% 10.8% 2190 г
Кобальт, Co 1.077 мкг 10 мкг 10.8% 25.4% 929 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 12% 1947 г
Медь, Cu 43.42 мкг 1000 мкг 4.3% 10.1% 2303 г
Молибден, Mo 3.606 мкг 70 мкг 5.2% 12.2% 1941 г
Никель, Ni 0.187 мкг ~
Олово, Sn 8.39 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 1.474 мкг 55 мкг 2.7% 6.3% 3731 г
Стронций, Sr 13.55 мкг ~
Фтор, F 18.96 мкг 4000 мкг 0.5% 1.2% 21097 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 18.3% 1289 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 7% 3363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%

Энергетическая ценность Зеленый коктейль составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов