Мой здоровый рацион

Рецепт Суп молочный с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп молочный с гречкой

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 800 г
Вода 250 г
Гречневая крупа продел 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 12 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп молочный с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.6 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2320 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.1% 2714 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.3% 2154 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.8% 2355 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7895 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8% 1731 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 4.4% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.6% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.413 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11720 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 12.5% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.6% 24590 г
Витамин Н, биотин 2.184 мкг 50 мкг 4.4% 6.1% 2289 г
Витамин РР, НЭ 1.0601 мг 20 мг 5.3% 7.3% 1887 г
Макроэлементы
Калий, K 127.3 мг 2500 мг 5.1% 7% 1964 г
Кальций, Ca 84.85 мг 1000 мг 8.5% 11.7% 1179 г
Магний, Mg 22.57 мг 400 мг 5.6% 7.7% 1772 г
Натрий, Na 34.74 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3742 г
Сера, S 26.4 мг 1000 мг 2.6% 3.6% 3788 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 14.3% 960 г
Хлор, Cl 75.38 мг 2300 мг 3.3% 4.5% 3051 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.491 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3666 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 5.6% 2443 г
Кобальт, Co 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 8.7% 1585 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 6.9% 2000 г
Медь, Cu 39.06 мкг 1000 мкг 3.9% 5.4% 2560 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 6.7% 2051 г
Селен, Se 1.365 мкг 55 мкг 2.5% 3.4% 4029 г
Фтор, F 34.98 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11435 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.4404 мг 12 мг 3.7% 5.1% 2725 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп молочный с гречкой составляет 72,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».