| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 250 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 250 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.6 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 5.2% | 589 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 6.6% | 464 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 4.6% | 667 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10523 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.8 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.268 мг | 1.5 мг | 17.9% | 5.5% | 560 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 5.5% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 107.58 мг | 500 мг | 21.5% | 6.6% | 465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 6.9% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 2.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.938 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2230 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 3.9% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 1.8% | 1667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 2.1% | 1481 г |
| Витамин Н, биотин | 19.05 мкг | 50 мкг | 38.1% | 11.6% | 262 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2625 мг | 20 мг | 21.3% | 6.5% | 469 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 509.28 мг | 2500 мг | 20.4% | 6.2% | 491 г |
| Кальций, Ca | 256.53 мг | 1000 мг | 25.7% | 7.8% | 390 г |
| Магний, Mg | 85.91 мг | 400 мг | 21.5% | 6.6% | 466 г |
| Натрий, Na | 1074.97 мг | 1300 мг | 82.7% | 25.2% | 121 г |
| Сера, S | 128.76 мг | 1000 мг | 12.9% | 3.9% | 777 г |
| Фосфор, P | 414.1 мг | 800 мг | 51.8% | 15.8% | 193 г |
| Хлор, Cl | 1692.75 мг | 2300 мг | 73.6% | 22.5% | 136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.755 мг | 18 мг | 15.3% | 4.7% | 653 г |
| Йод, I | 19.25 мкг | 150 мкг | 12.8% | 3.9% | 779 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 19.8% | 154 г |
| Марганец, Mn | 1.935 мг | 2 мг | 96.8% | 29.5% | 103 г |
| Медь, Cu | 267.76 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 8.2% | 373 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 4.6% | 667 г |
| Олово, Sn | 18.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.38 мкг | 55 мкг | 42.5% | 13% | 235 г |
| Стронций, Sr | 21.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.3 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6525 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 2.3515 мг | 12 мг | 19.6% | 6% | 510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.607 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Глицин | 0.675 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.424 г | min 16.8 г | 20.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.093 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.416 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи овсяные составляет 327,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».