Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы из зеленой гречки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы из зеленой гречки

Крупа гречневая зеленая непропаренная 150 г
Черешня 153 г
Клубника 60 г
Напиток кокосовый 3.9% (домашний) 300 г
Финиковый Сироп [Be Fresh] 30 г
Урбеч из Абрикосовой Косточки [Живой Продукт] 30 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 1 г
Вода 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы из зеленой гречки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.4% 1288 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 6.2% 1319 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.4% 870 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 18750 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 10.89 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4591 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.1% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.728 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5176 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 6% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6356 г
Витамин Н, биотин 1.966 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2543 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.355 мг 20 мг 6.8% 5.6% 1476 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.2 мг 2500 мг 5.2% 4.2% 1905 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6859 г
Кремний, Si 21.92 мг 30 мг 73.1% 59.7% 137 г
Магний, Mg 41.25 мг 400 мг 10.3% 8.4% 970 г
Натрий, Na 9.42 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13800 г
Сера, S 19.05 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5249 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 6.5% 1274 г
Хлор, Cl 8.38 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 27446 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 90.3 мкг ~
Ванадий, V 32.6 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1124 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 7.7% 1067 г
Литий, Li 1.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.3476 мг 2 мг 17.4% 14.2% 575 г
Медь, Cu 142.63 мкг 1000 мкг 14.3% 11.7% 701 г
Молибден, Mo 8.633 мкг 70 мкг 12.3% 10% 811 г
Никель, Ni 4.159 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.712 мкг 55 мкг 3.1% 2.5% 3213 г
Стронций, Sr 52.1 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 47.45 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8430 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.4025 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2981 г
Цирконий, Zr 6.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.416 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.073 мг ~
бета Ситостерол 8.188 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.122 г ~
10:0 Каприновая 0.097 г ~
12:0 Лауриновая 0.77 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.207 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы из зеленой гречки составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».