| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 270 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.4% | 1167 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.5% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.2% | 606 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2387 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 1.99 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25126 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.473 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 4.8% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.9% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.445 мг | 20 мг | 12.2% | 9.1% | 818 г |
| Ниацин | 1.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.22 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.6% | 2062 г |
| Кальций, Ca | 122.49 мг | 1000 мг | 12.2% | 9.1% | 816 г |
| Кремний, Si | 23.895 мг | 30 мг | 79.7% | 59.1% | 126 г |
| Магний, Mg | 63.04 мг | 400 мг | 15.8% | 11.7% | 635 г |
| Натрий, Na | 106.01 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.1% | 1226 г |
| Сера, S | 56.6 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.2% | 1767 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 13.9% | 531 г |
| Хлор, Cl | 171.88 мг | 2300 мг | 7.5% | 5.6% | 1338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.067 мг | 18 мг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.915 мкг | 10 мкг | 9.2% | 6.8% | 1093 г |
| Марганец, Mn | 0.4743 мг | 2 мг | 23.7% | 17.6% | 422 г |
| Медь, Cu | 195.68 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 14.5% | 511 г |
| Молибден, Mo | 10.149 мкг | 70 мкг | 14.5% | 10.8% | 690 г |
| Никель, Ni | 2.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.319 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.9% | 1273 г |
| Титан, Ti | 9.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.4% | 5193 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.0564 мг | 12 мг | 8.8% | 6.5% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.836 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.163 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.436 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с сыром составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».