| Творог 5% жирности | 306 г |
| Оливковое масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Апельсиновая цедра, сырая | 63 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Ржаная мука, сеяная | 53 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.7% | 497 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.7% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 6.7% | 870 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1280 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 73 мг | 500 мг | 14.6% | 8.5% | 685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 4.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.363 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.5% | 1275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.857 мкг | 3 мкг | 28.6% | 16.7% | 350 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.39 мг | 90 мг | 18.2% | 10.6% | 549 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.537 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2793 г |
| Витамин Н, биотин | 8.368 мкг | 50 мкг | 16.7% | 9.7% | 598 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2955 мг | 20 мг | 16.5% | 9.6% | 607 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.79 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.1% | 1841 г |
| Кальций, Ca | 125.65 мг | 1000 мг | 12.6% | 7.3% | 796 г |
| Магний, Mg | 20.58 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1944 г |
| Натрий, Na | 49.26 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
| Сера, S | 160.83 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.4% | 622 г |
| Фосфор, P | 178 мг | 800 мг | 22.3% | 13% | 449 г |
| Хлор, Cl | 95.47 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.4% | 2409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1650 г |
| Йод, I | 8.94 мкг | 150 мкг | 6% | 3.5% | 1678 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 17.6% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2227 г |
| Медь, Cu | 71.97 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.2% | 1389 г |
| Молибден, Mo | 5.905 мкг | 70 мкг | 8.4% | 4.9% | 1185 г |
| Олово, Sn | 7.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.898 мкг | 55 мкг | 45.3% | 26.4% | 221 г |
| Стронций, Sr | 9.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13918 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5702 мг | 12 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.88 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.213 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.054 г | min 16.8 г | 18.2% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.495 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с апельсином составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».