| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 420 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 190 г |
| Сельдерей (Тушение) | 180 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 180 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1782 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 17.4% | 608 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.8% | 1806 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.1% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.9% | 1333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.6 мкг | 900 мкг | 27.7% | 29.3% | 361 г |
| бета Каротин | 1.477 мг | 5 мг | 29.5% | 31.2% | 339 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 4.6% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 43.88 мг | 500 мг | 8.8% | 9.3% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 17.8% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 25% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.916 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 5053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.6% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.43 мг | 90 мг | 30.5% | 32.3% | 328 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.497 мг | 15 мг | 10% | 10.6% | 1002 г |
| Витамин Н, биотин | 0.342 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14620 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 8.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2044 мг | 20 мг | 21% | 22.2% | 476 г |
| Ниацин | 5.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.8 мг | 2500 мг | 14.3% | 15.1% | 699 г |
| Кальций, Ca | 29.08 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.1% | 3439 г |
| Кремний, Si | 7.461 мг | 30 мг | 24.9% | 26.3% | 402 г |
| Магний, Mg | 57.43 мг | 400 мг | 14.4% | 15.2% | 697 г |
| Натрий, Na | 75.49 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.1% | 1722 г |
| Сера, S | 130.99 мг | 1000 мг | 13.1% | 13.9% | 763 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 16% | 664 г |
| Хлор, Cl | 65.05 мг | 2300 мг | 2.8% | 3% | 3536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.352 мг | 18 мг | 7.5% | 7.9% | 1331 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 7.618 мкг | 10 мкг | 76.2% | 80.6% | 131 г |
| Литий, Li | 25.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1437 мг | 2 мг | 7.2% | 7.6% | 1392 г |
| Медь, Cu | 112.05 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.9% | 892 г |
| Молибден, Mo | 9.052 мкг | 70 мкг | 12.9% | 13.7% | 773 г |
| Никель, Ni | 7.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.761 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.8% | 628 г |
| Стронций, Sr | 13.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5206 г |
| Хром, Cr | 15.4 мкг | 50 мкг | 30.8% | 32.6% | 325 г |
| Цинк, Zn | 1.0071 мг | 12 мг | 8.4% | 8.9% | 1192 г |
| Цирконий, Zr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.999 г | ~ | |||
| Валин | 0.699 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.699 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.466 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 0.696 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.035 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.537 г | ~ | |||
| Серин | 0.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами составляет 94,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».