| Сыр Grande Fortezza [Кабош] | 150 г |
| Чеснок | 9 г |
| Адыгейский Сыр [Город Сыра] | 300 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Сметана 30% жирности | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 14.7% | 258 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.3 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.2% | 724 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.1% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 97.59 мг | 500 мг | 19.5% | 7.4% | 512 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.4% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.681 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.68 мкг | 10 мкг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 0.7% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 6.652 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1904 мг | 20 мг | 6% | 2.3% | 1680 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.96 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.9% | 4035 г |
| Кальций, Ca | 34.04 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.3% | 2938 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 107143 г | |
| Магний, Mg | 5.19 мг | 400 мг | 1.3% | 0.5% | 7707 г |
| Натрий, Na | 45.82 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.3% | 2837 г |
| Сера, S | 57.11 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.2% | 1751 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 3.3% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 57.85 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 1.7% | 2214 г |
| Йод, I | 7.32 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.9% | 2049 г |
| Кобальт, Co | 3.119 мкг | 10 мкг | 31.2% | 11.8% | 321 г |
| Литий, Li | 0.033 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11050 г |
| Медь, Cu | 29.74 мкг | 1000 мкг | 3% | 1.1% | 3362 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.6% | 2344 г |
| Никель, Ni | 0.189 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.31 мкг | 55 мкг | 16.9% | 6.4% | 591 г |
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21075 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.3847 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.122 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.667 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.158 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.124 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури кето составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».