Мой здоровый рацион

Рецепт Оладья из банана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладья из банана

Банан (Жарка) 244 г
Яйцо куриное (Жарка) 166 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [ВкусВилл] 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья из банана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.3 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 972 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.3% 1086 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.7% 862 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.9% 2000 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 6.5% 883 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.5% 896 г
Витамин В4, холин 100.1 мг 500 мг 20% 11.5% 500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.649 мг 5 мг 13% 7.5% 770 г
Витамин В6, пиридоксин 0.211 мг 2 мг 10.6% 6.1% 948 г
Витамин В9, фолаты 5.127 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7802 г
Витамин В12, кобаламин 0.207 мкг 3 мкг 6.9% 4% 1449 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.1% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.832 мкг 10 мкг 8.3% 4.8% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин Н, биотин 10.265 мкг 50 мкг 20.5% 11.8% 487 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8807 мг 20 мг 9.4% 5.4% 1063 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.63 мг 2500 мг 8.7% 5% 1143 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.5% 3900 г
Кремний, Si 22.528 мг 30 мг 75.1% 43.3% 133 г
Магний, Mg 24.44 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1637 г
Натрий, Na 67.85 мг 1300 мг 5.2% 3% 1916 г
Сера, S 76.12 мг 1000 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 6.5% 894 г
Хлор, Cl 84.1 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 108.8 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1411 г
Йод, I 6.82 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2199 г
Кобальт, Co 4.056 мкг 10 мкг 40.6% 23.4% 247 г
Литий, Li 0.965 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 2.6% 2210 г
Медь, Cu 72.29 мкг 1000 мкг 7.2% 4.2% 1383 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 2.6% 2203 г
Никель, Ni 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 12.004 мкг 55 мкг 21.8% 12.6% 458 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 22.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17746 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Цинк, Zn 0.5174 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.45 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.37 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.816 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Оладья из банана составляет 173,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».