| Лисички | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.3% | 5067 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.7% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 30.1% | 541 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2640 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 16.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 1.08 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 29.1% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.34 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 2% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.33 мкг | 10 мкг | 43.3% | 70.4% | 231 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 4.33 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.7% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4208 мг | 20 мг | 17.1% | 27.8% | 585 г |
| Ниацин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.85 мг | 2500 мг | 17.6% | 28.6% | 567 г |
| Кальций, Ca | 17.12 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.8% | 5841 г |
| Кремний, Si | 0.49 мг | 30 мг | 1.6% | 2.6% | 6122 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 5.2% | 3120 г |
| Натрий, Na | 7.98 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16291 г |
| Сера, S | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.9% | 4119 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 11.4% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 3.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 58673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.96 мг | 18 мг | 16.4% | 26.7% | 608 г |
| Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| Кобальт, Co | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 12.7% | 1276 г |
| Марганец, Mn | 0.2562 мг | 2 мг | 12.8% | 20.8% | 781 г |
| Медь, Cu | 302.73 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 49.3% | 330 г |
| Никель, Ni | 0.294 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.884 мкг | 55 мкг | 3.4% | 5.5% | 2919 г |
| Фтор, F | 3.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 131579 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.7234 мг | 12 мг | 6% | 9.8% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 45% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.817 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.291 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.314 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 20.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.317 г | ~ |
Энергетическая ценность Лисички жаренные составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».