| Яйцо куриное | 790 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Подсолнечное масло | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 6.7% | 905 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 14.8% | 409 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.6% | 10429 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3035 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 10.6% | 572 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 10.3% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 152.81 мг | 500 мг | 30.6% | 18.5% | 327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 10.7% | 565 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.84 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.444 мкг | 3 мкг | 14.8% | 8.9% | 676 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.275 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.7% | 784 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.101 мг | 15 мг | 20.7% | 12.5% | 484 г |
| Витамин Н, биотин | 12.769 мкг | 50 мкг | 25.5% | 15.4% | 392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3593 мг | 20 мг | 11.8% | 7.1% | 848 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.53 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.2% | 1872 г |
| Кальций, Ca | 75.24 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.5% | 1329 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 1.8% | 3336 г |
| Натрий, Na | 95.17 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Сера, S | 111.67 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.8% | 895 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 10.8% | 559 г |
| Хлор, Cl | 129.63 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.4% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 5% | 1222 г |
| Йод, I | 14.76 мкг | 150 мкг | 9.8% | 5.9% | 1016 г |
| Кобальт, Co | 6.036 мкг | 10 мкг | 60.4% | 36.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0188 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Медь, Cu | 52.05 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.1% | 1921 г |
| Молибден, Mo | 5.265 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.5% | 1330 г |
| Олово, Sn | 4.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.366 мкг | 55 мкг | 33.4% | 20.2% | 299 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10291 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.7% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.7832 мг | 12 мг | 6.5% | 3.9% | 1532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.621 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.534 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.603 г | min 16.8 г | 27.4% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.815 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.797 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.8% | 25.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».