Лосось атлантический (семга) | 380 г |
Сахар, коричневый | 18 г |
Гималайская соль | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 157.3 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 15.4% | 413 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.5% | 747 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.3% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
Зола | 4.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 36.8 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.6% | 2446 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.1% | 783 г |
Витамин В4, холин | 43.69 мг | 500 мг | 8.7% | 5.5% | 1144 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.478 мг | 5 мг | 29.6% | 18.8% | 338 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.738 мг | 2 мг | 36.9% | 23.5% | 271 г |
Витамин В9, фолаты | 23.046 мкг | 400 мкг | 5.8% | 3.7% | 1736 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.76 мкг | 3 мкг | 92% | 58.5% | 109 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9783 г |
Витамин D, кальциферол | 6.109 мкг | 10 мкг | 61.1% | 38.8% | 164 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.656 мг | 15 мг | 11% | 7% | 906 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 8.6537 мг | 20 мг | 43.3% | 27.5% | 231 г |
Ниацин | 5.521 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 404.95 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.3% | 617 г |
Кальций, Ca | 33.76 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2962 г |
Кремний, Si | 3.632 мг | 30 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
Магний, Mg | 24.19 мг | 400 мг | 6% | 3.8% | 1654 г |
Натрий, Na | 1432.25 мг | 1300 мг | 110.2% | 70.1% | 91 г |
Сера, S | 632.96 мг | 1000 мг | 63.3% | 40.2% | 158 г |
Фосфор, P | 196.1 мг | 800 мг | 24.5% | 15.6% | 408 г |
Хлор, Cl | 2146.23 мг | 2300 мг | 93.3% | 59.3% | 107 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 3.1% | 2064 г |
Йод, I | 409.2 мкг | 150 мкг | 272.8% | 173.4% | 37 г |
Кобальт, Co | 18.947 мкг | 10 мкг | 189.5% | 120.5% | 53 г |
Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7519 г |
Медь, Cu | 241.92 мкг | 1000 мкг | 24.2% | 15.4% | 413 г |
Молибден, Mo | 7.676 мкг | 70 мкг | 11% | 7% | 912 г |
Никель, Ni | 5.521 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 33.639 мкг | 55 мкг | 61.2% | 38.9% | 164 г |
Фтор, F | 4027.6 мкг | 4000 мкг | 100.7% | 64% | 99 г |
Хром, Cr | 50.61 мкг | 50 мкг | 101.2% | 64.3% | 99 г |
Цинк, Zn | 0.612 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1961 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | min 16.8 г | 14.7% | 9.3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 17.3% |
Энергетическая ценность Лосось с/с составляет 157,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».