Мой здоровый рацион

Рецепт Икра сазана жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Икра сазана жареная

Кукурузное масло 35 г
Икра сазана 1350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра сазана жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.9 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 27.1 г 76 г 35.7% 12% 280 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 13.3% 253 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.2% 14600 г
Вода 37.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6061 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.708 мг 15 мг 4.7% 1.6% 2119 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.826 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Икра сазана жареная составляет 296,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».