Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и луком

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Лук репчатый 20 г
Белая фасоль консервированная [Бондюэль] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 22.2% 738 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 6% 2736 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.4% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В4, холин 0.32 мг 500 мг 0.1% 0.2% 156250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.474 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 84388 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 15.4% 1069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 106383 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 47.1% 348 г
Ниацин 4.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.97 мг 2500 мг 8.9% 14.5% 1126 г
Кальций, Ca 14.26 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7013 г
Кремний, Si 2.632 мг 30 мг 8.8% 14.4% 1140 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 4.2% 3918 г
Натрий, Na 385.08 мг 1300 мг 29.6% 48.4% 338 г
Сера, S 96.97 мг 1000 мг 9.7% 15.8% 1031 г
Фосфор, P 106.9 мг 800 мг 13.4% 21.9% 748 г
Хлор, Cl 565.79 мг 2300 мг 24.6% 40.2% 407 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 6.5% 2525 г
Йод, I 20.68 мкг 150 мкг 13.8% 22.5% 725 г
Кобальт, Co 18.421 мкг 10 мкг 184.2% 301% 54 г
Литий, Li 11.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1187 мг 2 мг 5.9% 9.6% 1685 г
Медь, Cu 87.37 мкг 1000 мкг 8.7% 14.2% 1145 г
Молибден, Mo 4.342 мкг 70 мкг 6.2% 10.1% 1612 г
Никель, Ni 7.658 мкг ~
Рубидий, Rb 85.4 мкг ~
Селен, Se 0.184 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 29891 г
Фтор, F 404.26 мкг 4000 мкг 10.1% 16.5% 989 г
Хром, Cr 37.61 мкг 50 мкг 75.2% 122.9% 133 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Цирконий, Zr 1.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом и луком составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».