Мой здоровый рацион

Рецепт Рис бурый отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис бурый отварной

Крупа Рисовая Нешлифованная [Националь] 240 г
Вода 750 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис бурый отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.8% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1% 9333 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 9.8% 961 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3% 3114 г
Зола 1.3 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 9.16 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10917 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Натрий, Na 503.6 мг 1300 мг 38.7% 36.5% 258 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30211 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Хлор, Cl 776.56 мг 2300 мг 33.8% 31.9% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.2% 46154 г
Кобальт, Co 0.195 мкг 10 мкг 2% 1.9% 5128 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 4.1 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Молибден, Mo 2.987 мкг 70 мкг 4.3% 4.1% 2343 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 97.43 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4106 г
Цинк, Zn 0.0078 мг 12 мг 0.1% 0.1% 153846 г

Энергетическая ценность Рис бурый отварной составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».