| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 30 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 0 г |
| Кето-майонез | 0 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.3 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 7.4% | 345 г |
| Жиры | 32.7 г | 56 г | 58.4% | 15% | 171 г |
| Вода | 44.4 г | 2273 г | 2% | 0.5% | 5119 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.7% | 706 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.2% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 68.9 мг | 500 мг | 13.8% | 3.6% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 3.4% | 752 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 4.5% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.938 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4475 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.275 мкг | 3 мкг | 75.8% | 19.5% | 132 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 0.9% | 2959 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 0.6% | 3958 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7564 мг | 20 мг | 23.8% | 6.1% | 420 г |
| Бетаин | 7.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.69 мг | 2500 мг | 12.4% | 3.2% | 807 г |
| Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4189 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 1.2% | 2140 г |
| Натрий, Na | 74.69 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.5% | 1741 г |
| Сера, S | 219.75 мг | 1000 мг | 22% | 5.7% | 455 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 6% | 427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.296 мг | 18 мг | 12.8% | 3.3% | 784 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19802 г |
| Медь, Cu | 71.16 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.8% | 1405 г |
| Селен, Se | 17.55 мкг | 55 мкг | 31.9% | 8.2% | 313 г |
| Цинк, Zn | 5.2188 мг | 12 мг | 43.5% | 11.2% | 230 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.427 г | ~ | |||
| Валин | 1.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.713 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.71 г | ~ | |||
| Лизин | 1.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 0.849 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.856 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Глицин | 1.489 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.287 г | ~ | |||
| Пролин | 1.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.878 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.674 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.189 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.294 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.225 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.553 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.425 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.139 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.59 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.179 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.617 г | min 16.8 г | 69.1% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.904 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.612 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.612 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.612 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето жареный фарш 160 гр, добавь брок 150 гр составляет 388,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».