| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Крахмал картофельный | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Итальянские травы | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.3 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 26.8 г | 76 г | 35.3% | 23.5% | 284 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.7% | 1400 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.5 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.112 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.157 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.312 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 4.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 54.23 мг | 500 мг | 10.8% | 7.2% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.533 мг | 5 мг | 30.7% | 20.4% | 326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.651 мг | 2 мг | 32.6% | 21.7% | 307 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.504 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.304 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.7% | 987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.171 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.845 мг | 15 мг | 5.6% | 3.7% | 1775 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.367 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.8% | 3658 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9187 мг | 20 мг | 39.6% | 26.3% | 253 г |
| Ниацин | 10.437 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.61 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.4% | 1513 г |
| Кремний, Si | 0.015 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Магний, Mg | 81.52 мг | 400 мг | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| Натрий, Na | 286.58 мг | 1300 мг | 22% | 14.6% | 454 г |
| Сера, S | 260.31 мг | 1000 мг | 26% | 17.3% | 384 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 16% | 416 г |
| Хлор, Cl | 424.93 мг | 2300 мг | 18.5% | 12.3% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.83 мг | 18 мг | 10.2% | 6.8% | 984 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 9.673 мкг | 10 мкг | 96.7% | 64.3% | 103 г |
| Литий, Li | 0.017 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0781 мг | 2 мг | 3.9% | 2.6% | 2561 г |
| Медь, Cu | 100.96 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.7% | 990 г |
| Молибден, Mo | 10.519 мкг | 70 мкг | 15% | 10% | 665 г |
| Никель, Ni | 0.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.801 мкг | 55 мкг | 39.6% | 26.3% | 252 г |
| Фтор, F | 115.84 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3453 г |
| Хром, Cr | 22.07 мкг | 50 мкг | 44.1% | 29.3% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.6704 мг | 12 мг | 13.9% | 9.2% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.159 г | ~ | |||
| Валин | 1.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.554 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.426 г | ~ | |||
| Лизин | 3.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.069 г | ~ | |||
| Треонин | 1.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.691 г | ~ | |||
| Аланин | 1.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.358 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 1.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.567 г | ~ | |||
| Пролин | 1.303 г | ~ | |||
| Серин | 1.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.616 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.976 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.426 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сырном кляре составляет 150,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».