| Кальмар (Варка) | 284 г |
| Морковь (Жарка) | 89 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 111 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 60 г |
| Кукуруза, консервы | 68 г |
| Рис круглозерный приготовленный (Селяночка)09.03.20 | 111 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 11 г |
| Кальмар (Варка) | 40 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 4 г |
| Вода водопроводная питьевая | 330 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.3% | 2074 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.9% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.4 мкг | 900 мкг | 18.8% | 24.6% | 531 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.968 мг | 5 мг | 19.4% | 25.4% | 517 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 28.36 мг | 500 мг | 5.7% | 7.5% | 1763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 5.4% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 4.7% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2% | 6640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 17.4% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 2.2% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.753 мг | 15 мг | 5% | 6.5% | 1992 г |
| Витамин Н, биотин | 0.504 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9921 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1155 мг | 20 мг | 10.6% | 13.9% | 945 г |
| Ниацин | 0.813 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.87 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.1% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
| Кремний, Si | 6.45 мг | 30 мг | 21.5% | 28.1% | 465 г |
| Магний, Mg | 28.15 мг | 400 мг | 7% | 9.2% | 1421 г |
| Натрий, Na | 57.28 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.8% | 2270 г |
| Сера, S | 58.86 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.7% | 1699 г |
| Фосфор, P | 81.3 мг | 800 мг | 10.2% | 13.3% | 984 г |
| Хлор, Cl | 28.51 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.6% | 8067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 3.8% | 3448 г |
| Йод, I | 50.33 мкг | 150 мкг | 33.6% | 43.9% | 298 г |
| Кобальт, Co | 21.542 мкг | 10 мкг | 215.4% | 281.6% | 46 г |
| Литий, Li | 0.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1272 мг | 2 мг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Медь, Cu | 410.42 мкг | 1000 мкг | 41% | 53.6% | 244 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 9.5% | 1379 г |
| Никель, Ni | 2.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.378 мкг | 55 мкг | 22.5% | 29.4% | 444 г |
| Стронций, Sr | 1.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.55 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.3% | 10114 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.6912 мг | 12 мг | 5.8% | 7.6% | 1736 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.537 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
| Глицин | 0.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.296 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 29% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.068 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.482 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.172 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары, фаршированные овощами и рисом составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».