| Яичный белок куриный | 145 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Тыква | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.7% | 1134 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.7% | 14000 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 7.7% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 15.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.5% | 1818 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3063 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.3% | 1063 г |
| бета Каротин | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 10.1% | 984 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 17.1% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 22.14 мг | 500 мг | 4.4% | 4.4% | 2258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 8% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.031 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.71 мг | 90 мг | 3% | 3% | 3321 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.8% | 1466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1416 мг | 20 мг | 10.7% | 10.6% | 934 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.9 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.2% | 1614 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6631 г |
| Кремний, Si | 10.161 мг | 30 мг | 33.9% | 33.7% | 295 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 89.76 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.9% | 1448 г |
| Сера, S | 105.08 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.4% | 952 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 5% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 86.89 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.273 мг | 18 мг | 1.5% | 1.5% | 6593 г |
| Йод, I | 3.61 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4155 г |
| Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Марганец, Mn | 0.2491 мг | 2 мг | 12.5% | 12.4% | 803 г |
| Медь, Cu | 110.45 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.9% | 905 г |
| Молибден, Mo | 3.429 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Никель, Ni | 1.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.379 мкг | 55 мкг | 22.5% | 22.3% | 444 г |
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13732 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.3442 мг | 12 мг | 2.9% | 2.9% | 3486 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лизин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Глицин | 0.234 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.919 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый_кляр составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».