Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ножки с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ножки с апельсином

Куриная Голень [Дикси] 450 г
Апельсин 200 г
Яблоко 260 г
Майонез Диетический 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ножки с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8% 1101 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.5% 767 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4% 2222 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.4% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.583 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 25268 г
Витамин C, аскорбиновая 15.21 мг 90 мг 16.9% 14.9% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.1708 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11710 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.33 мг 2500 мг 4.7% 4.1% 2149 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1% 8757 г
Кремний, Si 1.792 мг 30 мг 6% 5.3% 1674 г
Магний, Mg 5.15 мг 400 мг 1.3% 1.1% 7767 г
Натрий, Na 9.75 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30960 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 0.9% 10256 г
Хлор, Cl 1.17 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 196581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.7 мкг ~
Бор, B 103.9 мкг ~
Ванадий, V 1.92 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 3.3% 2736 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Кобальт, Co 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 4.2% 2088 г
Литий, Li 4.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.019 мг 2 мг 1% 0.9% 10526 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 3.9% 2286 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3872 г
Никель, Ni 4.688 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29730 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Фтор, F 5.71 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70053 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Цинк, Zn 0.0823 мг 12 мг 0.7% 0.6% 14581 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.028 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриные ножки с апельсином составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».