Мой здоровый рацион

Рецепт Маково льняная каша 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маково льняная каша 1

Семена льна 2.5 tbsp, whole
Мак, семена 1 tbsp
Молоко Овсяное [Bite] 200 г
Псиллиум [Сырье и приправы] 10 г
Сироп Топинамбура [Royal Forest] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маково льняная каша 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.1% 2054 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.4% 889 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.7% 2235 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 14.1% 588 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.7% 2991 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 65.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 10.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9000 г
Витамин В4, холин 8.25 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В9, фолаты 11.615 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 0.5% 16304 г
бета Токоферол 0.286 мг ~
гамма Токоферол 2.319 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3419 мг 20 мг 1.7% 1.4% 5850 г
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.91 мг 2500 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Кальций, Ca 75.38 мг 1000 мг 7.5% 6.2% 1327 г
Магний, Mg 51.56 мг 400 мг 12.9% 10.7% 776 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 33079 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4052 г
Фосфор, P 94.9 мг 800 мг 11.9% 9.9% 843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.915 мг 18 мг 5.1% 4.2% 1967 г
Марганец, Mn 0.4821 мг 2 мг 24.1% 20% 415 г
Медь, Cu 179.34 мкг 1000 мкг 17.9% 14.9% 558 г
Селен, Se 3.031 мкг 55 мкг 5.5% 4.6% 1815 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 4.9% 1688 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.262 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 83.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 28.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 5.545 мг ~
Стигмастерол 1.352 мг ~
бета Ситостерол 12.85 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.945 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.202 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.887 г от 11.2 до 20.6 г 34.7% 28.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.313 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маково льняная каша 1 составляет 120,2 кКал.

  • Порция = 255 гр (306.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».