| Молоко | 250 г |
| Дрожжи Dr-Oetker сухие | 25 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сливочное масло Мимоза с солью | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280.4 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 6% | 601 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 3.9% | 918 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 7.7% | 466 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 1.6% | 2233 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 28.668 мг | 1.5 мг | 1911.2% | 681.6% | 5 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 58.92 мг | 500 мг | 11.8% | 4.2% | 849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.015 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.6% | 2220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.431 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 2.5% | 1425 г |
| Витамин Н, биотин | 3.442 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.5% | 1453 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3755 мг | 20 мг | 11.9% | 4.2% | 842 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.81 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2052 г |
| Кальций, Ca | 46.08 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2170 г |
| Кремний, Si | 2.379 мг | 30 мг | 7.9% | 2.8% | 1261 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 1.2% | 2859 г |
| Натрий, Na | 315.35 мг | 1300 мг | 24.3% | 8.7% | 412 г |
| Сера, S | 62.6 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 4.2% | 853 г |
| Хлор, Cl | 473.09 мг | 2300 мг | 20.6% | 7.3% | 486 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 624.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1737 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 7.8% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.3441 мг | 2 мг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Медь, Cu | 70.75 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.5% | 1413 г |
| Молибден, Mo | 8.922 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.5% | 785 г |
| Никель, Ni | 1.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.458 мкг | 55 мкг | 13.6% | 4.9% | 737 г |
| Титан, Ti | 6.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20801 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.6283 мг | 12 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.229 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.554 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто сдобное составляет 280,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».