Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб Сережин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб Сережин

Хлеб из пшеничных зародышей 70 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 2 г
Арахис жареный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Сережин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.7 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 8.5% 559 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 6.3% 750 г
Углеводы (общие) 32 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 13.1% 364 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 1% 4687 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 98.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 7.7% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.1% 2222 г
Витамин В4, холин 16.59 мг 500 мг 3.3% 1.6% 3014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 4.9% 976 г
Витамин В9, фолаты 4.93 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8114 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 2.1% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9305 мг 20 мг 14.7% 7% 682 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.2 мг 2500 мг 9.2% 4.4% 1086 г
Кальций, Ca 2.71 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 36900 г
Кремний, Si 0.279 мг 30 мг 0.9% 0.4% 10753 г
Магний, Mg 75.01 мг 400 мг 18.8% 9% 533 г
Натрий, Na 452.73 мг 1300 мг 34.8% 16.6% 287 г
Сера, S 136.61 мг 1000 мг 13.7% 6.5% 732 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 11% 432 г
Хлор, Cl 0.22 мг 2300 мг 1045455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.926 мг 18 мг 10.7% 5.1% 935 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 2% 2445 г
Медь, Cu 226.12 мкг 1000 мкг 22.6% 10.8% 442 г
Молибден, Mo 0.325 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21538 г
Никель, Ni 0.037 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 28.526 мкг 55 мкг 51.9% 24.7% 193 г
Стронций, Sr 16.81 мкг ~
Фтор, F 5.44 мкг 4000 мкг 0.1% 73529 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Цинк, Zn 1.3208 мг 12 мг 11% 5.2% 909 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб Сережин составляет 209,7 кКал.

  • Порция = 74 гр (155.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».