| Лук репчатый (Тушение) | 240 г |
| Колбаса, Болонская, говядина, с пониж. содер. натрия | 93 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 470 г |
| Итальянский Кетчуп [Heinz] | 126 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.1 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 5.7% | 661 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 14.1% | 269 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.3% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.449 мг | 1.5 мг | 29.9% | 11.4% | 334 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 54.58 мг | 500 мг | 10.9% | 4.1% | 916 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.4% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5.7% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.99 мкг | 400 мкг | 1% | 0.4% | 10025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.872 мкг | 3 мкг | 29.1% | 11.1% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.28 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7031 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3750 г |
| Витамин Н, биотин | 3.101 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.4% | 1612 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8612 мг | 20 мг | 9.3% | 3.5% | 1075 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.63 мг | 2500 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6131 г |
| Кремний, Si | 1.513 мг | 30 мг | 5% | 1.9% | 1983 г |
| Магний, Mg | 20.39 мг | 400 мг | 5.1% | 1.9% | 1962 г |
| Натрий, Na | 114.32 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.3% | 1137 г |
| Сера, S | 173.57 мг | 1000 мг | 17.4% | 6.6% | 576 г |
| Фосфор, P | 130.5 мг | 800 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Хлор, Cl | 37.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1616 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 6.534 мкг | 10 мкг | 65.3% | 24.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
| Медь, Cu | 91.5 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 3.5% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 7.958 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.3% | 880 г |
| Никель, Ni | 8.438 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.657 мкг | 55 мкг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Фтор, F | 51.8 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7722 г |
| Хром, Cr | 8.87 мкг | 50 мкг | 17.7% | 6.7% | 564 г |
| Цинк, Zn | 1.8466 мг | 12 мг | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.854 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.529 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо с колбасой составляет 263,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».