| Кабачок (Жарка) | 750 г |
| Манная крупа (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.1 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1315 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 11.7% | 667 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 3.4% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.5% | 1429 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.3 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.6% | 2179 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.4% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 47.67 мг | 500 мг | 9.5% | 7.4% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 5.3% | 1462 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.915 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.7% | 4487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.1% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.46 мг | 90 мг | 9.4% | 7.3% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.06 мг | 15 мг | 20.4% | 15.9% | 490 г |
| Витамин Н, биотин | 3.608 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.6% | 1386 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4483 мг | 20 мг | 7.2% | 5.6% | 1381 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.73 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.8% | 881 г |
| Кальций, Ca | 26.75 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Кремний, Si | 32.553 мг | 30 мг | 108.5% | 84.7% | 92 г |
| Магний, Mg | 13.12 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Натрий, Na | 23.4 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Сера, S | 32.93 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3037 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 26.06 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8826 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.8% | 2039 г |
| Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.4% | 5576 г |
| Кобальт, Co | 4.645 мкг | 10 мкг | 46.5% | 36.3% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.1602 мг | 2 мг | 8% | 6.2% | 1248 г |
| Медь, Cu | 67.99 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.3% | 1471 г |
| Молибден, Mo | 4.589 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1525 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.73 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Титан, Ti | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26918 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.6% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4891 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 68.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.539 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.1% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 128,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».