Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики за 17мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики за 17мая

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 200 г
Молоко 2.5% [Первомайское Молоко] 400 г
Яйцо куриное 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики за 17мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.8% 776 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.3% 1057 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 6.8% 668 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 3.1% 1445 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В4, холин 60.14 мг 500 мг 12% 5.4% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.677 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 23852 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.4% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 0.5% 10417 г
Витамин Н, биотин 4.84 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8625 мг 20 мг 4.3% 1.9% 2319 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.54 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7454 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7587 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Натрий, Na 32.1 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4050 г
Сера, S 42.17 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2371 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 2.6% 1739 г
Хлор, Cl 37.38 мг 2300 мг 1.6% 0.7% 6153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3005 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1.4% 3132 г
Кобальт, Co 2.396 мкг 10 мкг 24% 10.9% 417 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 19.89 мкг 1000 мкг 2% 0.9% 5028 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 1% 4868 г
Селен, Se 7.355 мкг 55 мкг 13.4% 6.1% 748 г
Фтор, F 13.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30349 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.9% 5208 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 1% 4513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Блинчики за 17мая составляет 220,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов