Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с курицей

Хлеб чудо 40 г
Судугуни 27 г
Запеченное филе курицы 40 г
Майонез ориджинал 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 8.8% 484 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.2% 519 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 3.5% 1210 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.7% 2594 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 4.2% 1017 г
Витамин В4, холин 53.72 мг 500 мг 10.7% 4.6% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.797 мг 5 мг 15.9% 6.8% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 7.5% 570 г
Витамин В9, фолаты 17.92 мкг 400 мкг 4.5% 1.9% 2232 г
Витамин В12, кобаламин 0.437 мкг 3 мкг 14.6% 6.2% 686 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.693 мг 15 мг 18% 7.7% 557 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4378 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 5.0916 мг 20 мг 25.5% 10.9% 393 г
Ниацин 4.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.49 мг 2500 мг 9% 3.8% 1114 г
Кальций, Ca 175.34 мг 1000 мг 17.5% 7.5% 570 г
Кремний, Si 1.93 мг 30 мг 6.4% 2.7% 1554 г
Магний, Mg 60.34 мг 400 мг 15.1% 6.5% 663 г
Натрий, Na 388.84 мг 1300 мг 29.9% 12.8% 334 г
Сера, S 156.75 мг 1000 мг 15.7% 6.7% 638 г
Фосфор, P 222.2 мг 800 мг 27.8% 11.9% 360 г
Хлор, Cl 728.37 мг 2300 мг 31.7% 13.5% 316 г
Микроэлементы
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 2.14 мг 18 мг 11.9% 5.1% 841 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5618 г
Кобальт, Co 4.266 мкг 10 мкг 42.7% 18.2% 234 г
Марганец, Mn 0.4529 мг 2 мг 22.6% 9.7% 442 г
Медь, Cu 109.08 мкг 1000 мкг 10.9% 4.7% 917 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 4.4% 971 г
Селен, Se 8.669 мкг 55 мкг 15.8% 6.8% 634 г
Фтор, F 60.24 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6640 г
Хром, Cr 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 9.2% 466 г
Цинк, Zn 1.8211 мг 12 мг 15.2% 6.5% 659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.541 г ~
Гистидин* 0.549 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.462 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.816 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Гидроксипролин 0.087 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.178 г ~
Пролин 0.42 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.022 г min 16.8 г 18% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.018 г от 11.2 до 20.6 г 26.9% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей составляет 234 кКал.

  • Порция = 114 гр (266.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».