| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 400 г |
| Вода | 175 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 2.5 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 10 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, с алкоголем | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 4.7% | 1152 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 4.3% | 1244 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 7.1% | 768 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3833 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2535 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 35.76 мг | 500 мг | 7.2% | 3.9% | 1398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.669 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.1% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 3.678 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4% | 1359 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7979 мг | 20 мг | 4% | 2.2% | 2507 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.07 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Кальций, Ca | 81.17 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Натрий, Na | 191.26 мг | 1300 мг | 14.7% | 8% | 680 г |
| Сера, S | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2967 г |
| Фосфор, P | 72 мг | 800 мг | 9% | 4.9% | 1111 г |
| Хлор, Cl | 310.85 мг | 2300 мг | 13.5% | 7.3% | 740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.29 мг | 18 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Йод, I | 7.23 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2075 г |
| Кобальт, Co | 1.396 мкг | 10 мкг | 14% | 7.6% | 716 г |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Медь, Cu | 15.68 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6378 г |
| Молибден, Mo | 4.438 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.4% | 1577 г |
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.829 мкг | 55 мкг | 7% | 3.8% | 1436 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9114 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.3426 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Дрожжевые блины (самые лучшие) составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».