| Перец красный сладкий | 250 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Морковь, красная | 50 г |
| Сахар-песок | 12 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Соль | 7 г |
| Перец красный или кайенский | 3 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.4% | 5067 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.1% | 2800 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 7.1% | 2407 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11% | 1538 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 6.3% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.5 мкг | 900 мкг | 47.4% | 80.2% | 211 г |
| бета Каротин | 2.61 мг | 5 мг | 52.2% | 88.3% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 9.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.1% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 2.45 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 20408 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 6.6% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 29.1% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.44 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.1% | 2770 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.56 мг | 90 мг | 139.5% | 236% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.522 мг | 15 мг | 10.1% | 17.1% | 986 г |
| Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.5% | 6739 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 5.4% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1407 мг | 20 мг | 5.7% | 9.6% | 1753 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 443.92 мг | 2500 мг | 17.8% | 30.1% | 563 г |
| Кальций, Ca | 19.9 мг | 1000 мг | 2% | 3.4% | 5025 г |
| Магний, Mg | 26.08 мг | 400 мг | 6.5% | 11% | 1534 г |
| Натрий, Na | 366.89 мг | 1300 мг | 28.2% | 47.7% | 354 г |
| Сера, S | 10.75 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.9% | 9302 г |
| Фосфор, P | 29.6 мг | 800 мг | 3.7% | 6.3% | 2703 г |
| Хлор, Cl | 809.98 мг | 2300 мг | 35.2% | 59.6% | 284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 8.5% | 2002 г |
| Йод, I | 54.22 мкг | 150 мкг | 36.1% | 61.1% | 277 г |
| Кобальт, Co | 5.776 мкг | 10 мкг | 57.8% | 97.8% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 14.7% | 1155 г |
| Медь, Cu | 131.92 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 22.3% | 758 г |
| Молибден, Mo | 7.855 мкг | 70 мкг | 11.2% | 19% | 891 г |
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14745 г |
| Фтор, F | 13.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 29326 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 14.7% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.427 мг | 12 мг | 3.6% | 6.1% | 2810 г |
Энергетическая ценность Аджика домашняя составляет 59,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».