| Курица 1 кат. (Запекание) | 1350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.4 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 607 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 10.1% | 358 г |
| Жиры | 21.4 г | 56 г | 38.2% | 13.8% | 262 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3859 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.8 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.7% | 1347 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 1.8% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 3.4% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 88.6 мг | 500 мг | 17.7% | 6.4% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.867 мг | 5 мг | 17.3% | 6.2% | 577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 9.9% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.665 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10914 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.641 мкг | 3 мкг | 21.4% | 7.7% | 468 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.5% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.583 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2573 г |
| Витамин Н, биотин | 11.657 мкг | 50 мкг | 23.3% | 8.4% | 429 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.415 мг | 20 мг | 72.1% | 26% | 139 г |
| Ниацин | 8.88 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.1 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3693 г |
| Магний, Mg | 21.64 мг | 400 мг | 5.4% | 1.9% | 1848 г |
| Натрий, Na | 438.39 мг | 1300 мг | 33.7% | 12.1% | 297 г |
| Сера, S | 218.52 мг | 1000 мг | 21.9% | 7.9% | 458 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 8.4% | 428 г |
| Хлор, Cl | 641.09 мг | 2300 мг | 27.9% | 10.1% | 359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.932 мг | 18 мг | 10.7% | 3.9% | 932 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 14.429 мкг | 10 мкг | 144.3% | 52% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0256 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Медь, Cu | 99.29 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Молибден, Mo | 6.85 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.5% | 1022 г |
| Селен, Se | 11.304 мкг | 55 мкг | 20.6% | 7.4% | 487 г |
| Фтор, F | 151.56 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.4% | 2639 г |
| Хром, Cr | 10.49 мкг | 50 мкг | 21% | 7.6% | 477 г |
| Цинк, Zn | 2.4975 мг | 12 мг | 20.8% | 7.5% | 480 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.542 г | ~ | |||
| Валин | 1.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.614 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.767 г | ~ | |||
| Лизин | 1.993 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.877 г | ~ | |||
| Треонин | 1.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.928 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 1.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.234 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 1.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.014 г | min 16.8 г | 59.6% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.567 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 33% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.71 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица печеная составляет 277,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».