Мой здоровый рацион

Рецепт морковь вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь вареная

Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

описание

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 9% 3042 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 36.7% 741 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 10.3% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2134.8 мкг 900 мкг 237.2% 644.6% 42 г
бета Каротин 12.809 мг 5 мг 256.2% 696.2% 39 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 10.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 10.6% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 18.2% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 15.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.112 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 3956 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.449 мг 15 мг 3% 8.2% 3341 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 33.4% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.236 мг 20 мг 6.2% 16.8% 1618 г
Макроэлементы
Калий, K 222.47 мг 2500 мг 8.9% 24.2% 1124 г
Кальций, Ca 29.43 мг 1000 мг 2.9% 7.9% 3398 г
Магний, Mg 40.56 мг 400 мг 10.1% 27.4% 986 г
Натрий, Na 23.36 мг 1300 мг 1.8% 4.9% 5565 г
Сера, S 6.74 мг 1000 мг 0.7% 1.9% 14837 г
Фосфор, P 57.5 мг 800 мг 7.2% 19.6% 1391 г
Хлор, Cl 70.79 мг 2300 мг 3.1% 8.4% 3249 г
Микроэлементы
Бор, B 224.7 мкг ~
Ванадий, V 111.24 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 11.4% 2359 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 10.1% 2669 г
Кобальт, Co 2.247 мкг 10 мкг 22.5% 61.1% 445 г
Марганец, Mn 0.2247 мг 2 мг 11.2% 30.4% 890 г
Медь, Cu 89.89 мкг 1000 мкг 9% 24.5% 1112 г
Молибден, Mo 22.472 мкг 70 мкг 32.1% 87.2% 311 г
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 49107 г
Фтор, F 61.8 мкг 4000 мкг 1.5% 4.1% 6472 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 18.2% 1484 г
Цинк, Zn 0.4494 мг 12 мг 3.7% 10.1% 2670 г

Энергетическая ценность морковь вареная составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».