| Теляпия | 382 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Мука [Макфа] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.2% | 531 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 8.8% | 737 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3229 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 7.7% | 846 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 98.88 мг | 500 мг | 19.8% | 12.9% | 506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 7.8% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.583 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.2% | 2945 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 19.5% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.988 мкг | 10 мкг | 19.9% | 12.9% | 503 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.272 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.228 мкг | 50 мкг | 12.5% | 8.1% | 803 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0152 мг | 20 мг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.93 мг | 2500 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 70.52 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.6% | 1418 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 2.7% | 2364 г |
| Натрий, Na | 104.64 мг | 1300 мг | 8% | 5.2% | 1242 г |
| Сера, S | 65.87 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1518 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 12.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 49.93 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 3.8% | 1724 г |
| Йод, I | 6.34 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.7% | 2366 г |
| Кобальт, Co | 3.007 мкг | 10 мкг | 30.1% | 19.6% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0241 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8299 г |
| Медь, Cu | 59.25 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.8% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 2.201 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2% | 3180 г |
| Селен, Se | 26.555 мкг | 55 мкг | 48.3% | 31.4% | 207 г |
| Фтор, F | 26.57 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15055 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.6593 мг | 12 мг | 5.5% | 3.6% | 1820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.797 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.62 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.73 г | ~ | |||
| Аланин | 0.744 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.55 г | ~ | |||
| Серин | 0.673 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.06 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.083 г | min 16.8 г | 12.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Теляпия жаренная в кляре составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».