| Лёгкое свиное | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Шампиньоны | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
| Блинчики на кефире | 705 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.9 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1416 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9.8% | 864 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 6.1% | 1366 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4% | 2086 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8% | 1053 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.7% | 534 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 14.2% | 590 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 6.9% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 13% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 6% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.702 мг | 5 мг | 14% | 11.8% | 712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.244 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.6% | 3267 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 31.1% | 270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.52 мг | 90 мг | 6.1% | 5.1% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.5% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.364 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4121 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.266 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.5% | 1543 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6982 мг | 20 мг | 13.5% | 11.4% | 741 г |
| Ниацин | 0.352 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.54 мг | 2500 мг | 10.1% | 8.5% | 990 г |
| Кальций, Ca | 47.66 мг | 1000 мг | 4.8% | 4% | 2098 г |
| Кремний, Si | 2.063 мг | 30 мг | 6.9% | 5.8% | 1454 г |
| Магний, Mg | 32.58 мг | 400 мг | 8.1% | 6.8% | 1228 г |
| Натрий, Na | 78.79 мг | 1300 мг | 6.1% | 5.1% | 1650 г |
| Сера, S | 91.73 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.7% | 1090 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 17.8% | 472 г |
| Хлор, Cl | 48.01 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.8% | 4791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.382 мг | 18 мг | 41% | 34.5% | 244 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 2.021 мкг | 10 мкг | 20.2% | 17% | 495 г |
| Литий, Li | 0.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6054 мг | 2 мг | 30.3% | 25.5% | 330 г |
| Медь, Cu | 127.58 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 10.8% | 784 г |
| Молибден, Mo | 3.352 мкг | 70 мкг | 4.8% | 4% | 2088 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.805 мкг | 55 мкг | 34.2% | 28.8% | 292 г |
| Стронций, Sr | 6.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.3304 мг | 12 мг | 11.1% | 9.3% | 902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.438 г | ~ | |||
| Валин | 0.466 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.663 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.301 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.463 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.7 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.035 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.329 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.16 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.95 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.681 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с легким составляет 118,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».