| Яйцо куриное вареное вкрутую | 213 г |
| Лук зеленый (перо) | 78 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Кефир обезжиренный | 235 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 120 г |
| Кунжут | 2.2 г |
| Подсолнечное масло | 12.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.2 г |
| Укроп | 11.8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.3 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 6.5% | 844 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 9.4% | 589 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 5.8% | 952 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 181.8 мкг | 900 мкг | 20.2% | 11.2% | 495 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 3.8% | 1445 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.3% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 127.65 мг | 500 мг | 25.5% | 14.1% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 8.8% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 4.9% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.119 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.4% | 2337 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 7.4% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 4.9% | 1119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.383 мг | 15 мг | 9.2% | 5.1% | 1085 г |
| бета Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.34 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.912 мкг | 50 мкг | 19.8% | 11% | 504 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.2 мкг | 120 мкг | 17.7% | 9.8% | 566 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4136 мг | 20 мг | 12.1% | 6.7% | 829 г |
| Ниацин | 0.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 12.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.17 мг | 2500 мг | 9% | 5% | 1115 г |
| Кальций, Ca | 103.73 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.8% | 964 г |
| Кремний, Si | 1.256 мг | 30 мг | 4.2% | 2.3% | 2389 г |
| Магний, Mg | 40.52 мг | 400 мг | 10.1% | 5.6% | 987 г |
| Натрий, Na | 326.64 мг | 1300 мг | 25.1% | 13.9% | 398 г |
| Сера, S | 112.02 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.2% | 893 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 13% | 426 г |
| Хлор, Cl | 311.91 мг | 2300 мг | 13.6% | 7.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.907 мг | 18 мг | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Йод, I | 12.46 мкг | 150 мкг | 8.3% | 4.6% | 1204 г |
| Кобальт, Co | 5.248 мкг | 10 мкг | 52.5% | 29.1% | 191 г |
| Литий, Li | 0.981 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7889 мг | 2 мг | 39.4% | 21.9% | 254 г |
| Медь, Cu | 131.79 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 7.3% | 759 г |
| Молибден, Mo | 7.496 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.9% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.986 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.591 мкг | 55 мкг | 44.7% | 24.8% | 224 г |
| Стронций, Sr | 12.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 10134 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.8% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 1.1642 мг | 12 мг | 9.7% | 5.4% | 1031 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.189 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.97 г | min 16.8 г | 17.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог с луком и яйцом составляет 180,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».