Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи на овсянкой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи на овсянкой муке

Банан (Жарка) 349 г
Яйцо куриное (Жарка) 115 г
Овсяная мука (Жарка) 90 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи на овсянкой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.9% 1169 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.4% 889 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 6.1% 932 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6% 952 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 4.3% 1310 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.7% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 5% 1125 г
Витамин В4, холин 65.19 мг 500 мг 13% 7.4% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 4.703 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8505 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 2.4% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 2.9% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.608 мг 15 мг 10.7% 6.1% 933 г
Витамин Н, биотин 7.797 мкг 50 мкг 15.6% 8.8% 641 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2407 мг 20 мг 11.2% 6.3% 893 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.05 мг 2500 мг 15.2% 8.6% 658 г
Кальций, Ca 66.44 мг 1000 мг 6.6% 3.7% 1505 г
Кремний, Si 28.71 мг 30 мг 95.7% 54.3% 104 г
Магний, Mg 48.61 мг 400 мг 12.2% 6.9% 823 г
Натрий, Na 138.78 мг 1300 мг 10.7% 6.1% 937 г
Сера, S 51.37 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1947 г
Фосфор, P 187.4 мг 800 мг 23.4% 13.3% 427 г
Хлор, Cl 193.92 мг 2300 мг 8.4% 4.8% 1186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Бор, B 138.7 мкг ~
Ванадий, V 0.78 мкг ~
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 5.4% 1051 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3555 г
Кобальт, Co 2.585 мкг 10 мкг 25.9% 14.7% 387 г
Литий, Li 1.23 мкг ~
Марганец, Mn 0.1119 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1787 г
Медь, Cu 71.16 мкг 1000 мкг 7.1% 4% 1405 г
Молибден, Mo 2.716 мкг 70 мкг 3.9% 2.2% 2577 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 7.75 мкг 55 мкг 14.1% 8% 710 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4762 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 1.8% 3188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.174 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.511 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.684 г от 11.2 до 20.6 г 15% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи на овсянкой муке составляет 176,4 кКал.

  • Порция = 156 гр (275.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».