| котлеты рубленые из м/пт паровые п/ф | 123 г |
| Лук репчатый | 110 г |
| Морковь | 50 г |
| Шампиньоны | 16 г |
| масло Слобода подсолнечное с добавлением оливкового | 10 г |
| Перец красный сладкий сушеный кусочками | 3 г |
| Приправа Томаты & Оливки | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 889 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 12% | 441 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.4% | 714 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 573.1 мкг | 900 мкг | 63.7% | 33.6% | 157 г |
| бета Каротин | 3.439 мг | 5 мг | 68.8% | 36.3% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.3% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 4.9% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.656 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.7% | 3161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.68 мг | 90 мг | 51.9% | 27.4% | 193 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.415 мг | 15 мг | 16.1% | 8.5% | 621 г |
| Витамин Н, биотин | 2.005 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2494 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1926 мг | 20 мг | 6% | 3.2% | 1677 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.98 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 26.38 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.4% | 3791 г |
| Кремний, Si | 13.063 мг | 30 мг | 43.5% | 23% | 230 г |
| Магний, Mg | 20.26 мг | 400 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Натрий, Na | 8.57 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.4% | 15169 г |
| Сера, S | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2357 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 4% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 35.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6428 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 348.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2372 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.7% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 5.104 мкг | 10 мкг | 51% | 26.9% | 196 г |
| Литий, Li | 15.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2207 мг | 2 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Медь, Cu | 126.82 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.7% | 789 г |
| Молибден, Mo | 6.24 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.7% | 1122 г |
| Никель, Ni | 4.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 281 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.495 мкг | 55 мкг | 4.5% | 2.4% | 2204 г |
| Стронций, Sr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11648 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 4.2% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.6832 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.366 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица фрикадельки составляет 189,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».