| Финики | 200 г |
| Грецкий орех | 80 г |
| Шоколад горький | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.7 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 2% | 1188 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 8.7% | 275 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 5.7% | 422 г |
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 7.4% | 323 г |
| Вода | 13.2 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 17220 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 47368 г | |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.1% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 13.32 мг | 500 мг | 2.7% | 0.6% | 3754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 3.3% | 731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 3.1% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.182 мкг | 400 мкг | 7.5% | 1.8% | 1325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.59 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5660 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 1.5% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 3.176 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.5% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.5% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6333 мг | 20 мг | 13.2% | 3.2% | 760 г |
| Ниацин | 0.912 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.15 мг | 2500 мг | 15.8% | 3.8% | 634 г |
| Кальций, Ca | 67.79 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.6% | 1475 г |
| Кремний, Si | 115.212 мг | 30 мг | 384% | 91.9% | 26 г |
| Магний, Mg | 91.06 мг | 400 мг | 22.8% | 5.5% | 439 г |
| Натрий, Na | 22.3 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5830 г |
| Сера, S | 28.42 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.7% | 3519 г |
| Фосфор, P | 140.2 мг | 800 мг | 17.5% | 4.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 14 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 16429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.242 мг | 18 мг | 12.5% | 3% | 803 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 4.5% | 532 г |
| Литий, Li | 4.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6194 мг | 2 мг | 31% | 7.4% | 323 г |
| Медь, Cu | 252.61 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 6.1% | 396 г |
| Молибден, Mo | 1.801 мкг | 70 мкг | 2.6% | 0.6% | 3887 г |
| Никель, Ni | 61.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.006 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1.3% | 1830 г |
| Стронций, Sr | 49.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 170.91 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 1% | 2340 г |
| Хром, Cr | 35.9 мкг | 50 мкг | 71.8% | 17.2% | 139 г |
| Цинк, Zn | 0.7988 мг | 12 мг | 6.7% | 1.6% | 1502 г |
| Цирконий, Zr | 11.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 49.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.555 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.07 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.752 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.315 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.564 г | min 16.8 г | 21.2% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.267 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.582 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.794 г | от 11.2 до 20.6 г | 87.4% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.721 г | ~ |
Энергетическая ценность Трюфель составляет 417,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».