Мой здоровый рацион

Рецепт Сир начинка для млинців. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сир начинка для млинців

Творог 4% жирности 340 г
Сахар, коричневый 10 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сир начинка для млинців".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 18.6% 374 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.8% 3776 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.1% 3377 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.3% 3000 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
бета Криптоксантин 0.733 мкг ~
Ликопин 0.085 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.261 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.7% 717 г
Витамин В4, холин 41.66 мг 500 мг 8.3% 5.8% 1200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.9% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.5% 1075 г
Витамин В9, фолаты 38.699 мкг 400 мкг 9.7% 6.8% 1034 г
Витамин В12, кобаламин 1.275 мкг 3 мкг 42.5% 29.6% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13636 г
гамма Токоферол 0.059 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 7.341 мкг 50 мкг 14.7% 10.2% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7777 мг 20 мг 18.9% 13.2% 529 г
Ниацин 0.386 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.41 мг 2500 мг 4.6% 3.2% 2185 г
Кальций, Ca 166.46 мг 1000 мг 16.6% 11.6% 601 г
Магний, Mg 22.81 мг 400 мг 5.7% 4% 1754 г
Натрий, Na 40.45 мг 1300 мг 3.1% 2.2% 3214 г
Сера, S 203.1 мг 1000 мг 20.3% 14.1% 492 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 18.5% 376 г
Хлор, Cl 111.08 мг 2300 мг 4.8% 3.3% 2071 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.3 мкг ~
Железо, Fe 0.454 мг 18 мг 2.5% 1.7% 3965 г
Йод, I 8.69 мкг 150 мкг 5.8% 4% 1726 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 13.4% 518 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Медь, Cu 61.22 мкг 1000 мкг 6.1% 4.2% 1633 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 7.4% 941 г
Олово, Sn 12.56 мкг ~
Селен, Se 29.029 мкг 55 мкг 52.8% 36.8% 189 г
Стронций, Sr 16.42 мкг ~
Фтор, F 30.91 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12941 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.7% 2591 г
Цинк, Zn 0.3628 мг 12 мг 3% 2.1% 3308 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.002 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.148 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.4%

Энергетическая ценность Сир начинка для млинців составляет 143,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».