Печень индейки (Жарка) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 278.6 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 604 г |
Белки | 25.5 г | 76 г | 33.6% | 12.1% | 298 г |
Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 12.6% | 286 г |
Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4289 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.6% | 5844 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.7% | 957 г |
Витамин В4, холин | 213.85 мг | 500 мг | 42.8% | 15.4% | 234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 6.6% | 542 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 8.3% | 433 г |
Витамин В9, фолаты | 14.769 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2708 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.8262 мг | 20 мг | 54.1% | 19.4% | 185 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.15 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.8% | 932 г |
Кальций, Ca | 18.46 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5417 г |
Магний, Mg | 25.43 мг | 400 мг | 6.4% | 2.3% | 1573 г |
Натрий, Na | 75.38 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.1% | 1725 г |
Сера, S | 381.54 мг | 1000 мг | 38.2% | 13.7% | 262 г |
Фосфор, P | 280 мг | 800 мг | 35% | 12.6% | 286 г |
Хлор, Cl | 138.46 мг | 2300 мг | 6% | 2.2% | 1661 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.431 мг | 18 мг | 24.6% | 8.8% | 406 г |
Кобальт, Co | 23.077 мкг | 10 мкг | 230.8% | 82.8% | 43 г |
Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9302 г |
Медь, Cu | 130.77 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.7% | 765 г |
Молибден, Mo | 44.615 мкг | 70 мкг | 63.7% | 22.9% | 157 г |
Селен, Se | 108.923 мкг | 55 мкг | 198% | 71.1% | 50 г |
Хром, Cr | 16.92 мкг | 50 мкг | 33.8% | 12.1% | 296 г |
Цинк, Zn | 3.7692 мг | 12 мг | 31.4% | 11.3% | 318 г |
Энергетическая ценность тест составляет 278,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».