Мой здоровый рацион

Рецепт тест. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тест

Печень индейки (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тест".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.6 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 604 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 12.1% 298 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 12.6% 286 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 0.8% 4289 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 5844 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 3.7% 957 г
Витамин В4, холин 213.85 мг 500 мг 42.8% 15.4% 234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.923 мг 5 мг 18.5% 6.6% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.462 мг 2 мг 23.1% 8.3% 433 г
Витамин В9, фолаты 14.769 мкг 400 мкг 3.7% 1.3% 2708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 10.8262 мг 20 мг 54.1% 19.4% 185 г
Макроэлементы
Калий, K 268.15 мг 2500 мг 10.7% 3.8% 932 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5417 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 2.3% 1573 г
Натрий, Na 75.38 мг 1300 мг 5.8% 2.1% 1725 г
Сера, S 381.54 мг 1000 мг 38.2% 13.7% 262 г
Фосфор, P 280 мг 800 мг 35% 12.6% 286 г
Хлор, Cl 138.46 мг 2300 мг 6% 2.2% 1661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.431 мг 18 мг 24.6% 8.8% 406 г
Кобальт, Co 23.077 мкг 10 мкг 230.8% 82.8% 43 г
Марганец, Mn 0.0215 мг 2 мг 1.1% 0.4% 9302 г
Медь, Cu 130.77 мкг 1000 мкг 13.1% 4.7% 765 г
Молибден, Mo 44.615 мкг 70 мкг 63.7% 22.9% 157 г
Селен, Se 108.923 мкг 55 мкг 198% 71.1% 50 г
Хром, Cr 16.92 мкг 50 мкг 33.8% 12.1% 296 г
Цинк, Zn 3.7692 мг 12 мг 31.4% 11.3% 318 г

Энергетическая ценность тест составляет 278,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов