| Куриная грудка (филе) | 185 г |
| Шампиньоны | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 26.5% | 402 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.6% | 2947 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2979 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.9% | 12162 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 7.1% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 16.3% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 69.47 мг | 500 мг | 13.9% | 14.8% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 45% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 32.1% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.404 мкг | 400 мкг | 5.4% | 5.8% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.5 мг | 90 мг | 3.9% | 4.2% | 2571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 17% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2717 мг | 20 мг | 41.4% | 44.1% | 242 г |
| Ниацин | 10.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.77 мг | 2500 мг | 18.9% | 20.1% | 529 г |
| Кальций, Ca | 7.69 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.9% | 13004 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Магний, Mg | 68.69 мг | 400 мг | 17.2% | 18.3% | 582 г |
| Натрий, Na | 45.69 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.7% | 2845 г |
| Сера, S | 172.6 мг | 1000 мг | 17.3% | 18.4% | 579 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 23.9% | 446 г |
| Хлор, Cl | 67.29 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.1% | 3418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 6.8% | 1571 г |
| Йод, I | 13.27 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9.4% | 1130 г |
| Кобальт, Co | 13.904 мкг | 10 мкг | 139% | 148% | 72 г |
| Литий, Li | 0.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0852 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2347 г |
| Медь, Cu | 306.92 мкг | 1000 мкг | 30.7% | 32.7% | 326 г |
| Молибден, Mo | 9.327 мкг | 70 мкг | 13.3% | 14.2% | 751 г |
| Рубидий, Rb | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.223 мкг | 55 мкг | 53.1% | 56.5% | 188 г |
| Стронций, Sr | 8.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.5 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4020 г |
| Хром, Cr | 24.29 мкг | 50 мкг | 48.6% | 51.8% | 206 г |
| Цинк, Zn | 1.065 мг | 12 мг | 8.9% | 9.5% | 1127 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.295 г | ~ | |||
| Валин | 0.925 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.939 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.804 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.409 г | ~ | |||
| Лизин | 1.878 г | ~ | |||
| Метионин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.79 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.754 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.395 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.925 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.719 г | ~ | |||
| Серин | 0.719 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Начинка из курицы и грбов составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».