| Творог 5% | 145 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 948 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 11.2% | 503 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.7% | 644 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.8% | 1480 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.251 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.8% | 717 г |
| Витамин В4, холин | 72.78 мг | 500 мг | 14.6% | 8.2% | 687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 4.2% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.307 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.6% | 1238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1 мкг | 3 мкг | 33.3% | 18.8% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.34 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.9% | 2941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.826 мг | 15 мг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Витамин Н, биотин | 8.493 мкг | 50 мкг | 17% | 9.6% | 589 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6159 мг | 20 мг | 18.1% | 10.2% | 553 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.48 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.5% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 125.02 мг | 1000 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Кремний, Si | 0.483 мг | 30 мг | 1.6% | 0.9% | 6211 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 2.8% | 2022 г |
| Натрий, Na | 48.5 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2680 г |
| Сера, S | 181.06 мг | 1000 мг | 18.1% | 10.2% | 552 г |
| Фосфор, P | 192.4 мг | 800 мг | 24.1% | 13.6% | 416 г |
| Хлор, Cl | 105.58 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 2.5% | 2287 г |
| Йод, I | 9.38 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 17.1% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0786 мг | 2 мг | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.7% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 7.773 мкг | 70 мкг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.188 мкг | 55 мкг | 47.6% | 26.8% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12107 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5004 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 30% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.763 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.551 г | min 16.8 г | 15.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 177,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».