| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 200 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.5 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 819 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 16.6% | 293 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.4 мкг | 900 мкг | 19.9% | 9.7% | 502 г |
| Ретинол | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 110.04 мг | 500 мг | 22% | 10.7% | 454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.62 мг | 5 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.843 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.449 мкг | 3 мкг | 15% | 7.3% | 668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.8% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.498 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Витамин Н, биотин | 9.242 мкг | 50 мкг | 18.5% | 9% | 541 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4837 мг | 20 мг | 7.4% | 3.6% | 1348 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.88 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Кальций, Ca | 68.79 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.4% | 1454 г |
| Магний, Mg | 8.82 мг | 400 мг | 2.2% | 1.1% | 4535 г |
| Натрий, Na | 67.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 2.5% | 1934 г |
| Сера, S | 74.57 мг | 1000 мг | 7.5% | 3.6% | 1341 г |
| Фосфор, P | 102 мг | 800 мг | 12.8% | 6.2% | 784 г |
| Хлор, Cl | 96.23 мг | 2300 мг | 4.2% | 2% | 2390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 2.7% | 1811 г |
| Йод, I | 8.88 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1689 г |
| Кобальт, Co | 3.687 мкг | 10 мкг | 36.9% | 18% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Медь, Cu | 41.65 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2% | 2401 г |
| Молибден, Mo | 5.112 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.6% | 1369 г |
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.347 мкг | 55 мкг | 18.8% | 9.1% | 532 г |
| Стронций, Sr | 10.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13541 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.5446 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.787 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.317 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.441 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.262 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.134 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.281 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.976 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.161 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.651 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.138 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.292 г | min 16.8 г | 31.5% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со сливками и олив составляет 205,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».