| Творог 5% жирности | 800 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Смородина черная | 300 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Печенье, сахарное из муки высшего сорта | 200 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 80 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.1% | 618 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 7.4% | 675 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 4.2% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.1% | 1198 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 56.72 мг | 500 мг | 11.3% | 5.6% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 3.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.989 мкг | 400 мкг | 5% | 2.5% | 2001 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.679 мкг | 3 мкг | 22.6% | 11.2% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.32 мг | 90 мг | 38.1% | 18.9% | 262 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.8% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 6.618 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.6% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5568 мг | 20 мг | 12.8% | 6.4% | 782 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.17 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.9% | 1734 г |
| Кальций, Ca | 94.07 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.7% | 1063 г |
| Кремний, Si | 10.381 мг | 30 мг | 34.6% | 17.2% | 289 г |
| Магний, Mg | 19.67 мг | 400 мг | 4.9% | 2.4% | 2034 г |
| Натрий, Na | 80.8 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.1% | 1609 г |
| Сера, S | 120.16 мг | 1000 мг | 12% | 6% | 832 г |
| Фосфор, P | 146 мг | 800 мг | 18.3% | 9.1% | 548 г |
| Хлор, Cl | 75.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.6% | 3029 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 2.8% | 1789 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.3% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 2.955 мкг | 10 мкг | 29.6% | 14.7% | 338 г |
| Литий, Li | 0.153 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0385 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5195 г |
| Медь, Cu | 61.02 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 8.409 мкг | 70 мкг | 12% | 6% | 832 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.056 мкг | 55 мкг | 32.8% | 16.3% | 305 г |
| Стронций, Sr | 10.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15955 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.3458 мг | 12 мг | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
| Цирконий, Zr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Пролин | 0.057 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.069 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.283 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.346 г | min 16.8 г | 14% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.376 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».