Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовые палочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовые палочки

Крабовые палочки 90 г
Яйцо куриное (Варка) 1 Штука
Майонез 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовые палочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 5.2% 1056 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.1% 491 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.3% 1672 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 1.6% 3387 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 5.6% 980 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.5% 1216 г
Витамин В4, холин 82.46 мг 500 мг 16.5% 9% 606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.603 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15367 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 3.1% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 3.5% 1546 г
Витамин Н, биотин 6.628 мкг 50 мкг 13.3% 7.3% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2263 мг 20 мг 6.1% 3.3% 1631 г
Ниацин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.5 мг 2500 мг 2.2% 1.2% 4587 г
Кальций, Ca 22.83 мг 1000 мг 2.3% 1.3% 4380 г
Магний, Mg 6.07 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6590 г
Натрий, Na 74.7 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1740 г
Сера, S 57.79 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1730 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 4.6% 1194 г
Хлор, Cl 123.1 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1868 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3% 1811 г
Йод, I 6.64 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2259 г
Кобальт, Co 3.342 мкг 10 мкг 33.4% 18.2% 299 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Медь, Cu 29.83 мкг 1000 мкг 3% 1.6% 3352 г
Молибден, Mo 2.144 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3265 г
Селен, Se 10.145 мкг 55 мкг 18.4% 10% 542 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22087 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3788 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 1.7% 3173 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.231 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.213 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.488 г min 16.8 г 8.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Крабовые палочки составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».