Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка

Яичный желток куриный 49 г
Чеснок 3 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 409.7 ккал 1684 ккал 24.3% 5.9% 411 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.1% 603 г
Жиры 38.3 г 56 г 68.4% 16.7% 146 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 0.5% 4563 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.5% 5096 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 671.3 мкг 900 мкг 74.6% 18.2% 134 г
Ретинол 0.646 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 0.7% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 2.9% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3% 829 г
Витамин В4, холин 580.87 мг 500 мг 116.2% 28.4% 86 г
Витамин В5, пантотеновая 2.909 мг 5 мг 58.2% 14.2% 172 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 4.4% 556 г
Витамин В9, фолаты 16.274 мкг 400 мкг 4.1% 1% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 1.297 мкг 3 мкг 43.2% 10.5% 231 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20455 г
Витамин D, кальциферол 5.549 мкг 10 мкг 55.5% 13.5% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.513 мг 15 мг 56.8% 13.9% 176 г
Витамин Н, биотин 40.353 мкг 50 мкг 80.7% 19.7% 124 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.1235 мг 20 мг 15.6% 3.8% 640 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.37 мг 2500 мг 4.5% 1.1% 2205 г
Кальций, Ca 113.71 мг 1000 мг 11.4% 2.8% 879 г
Кремний, Si 0.113 мг 30 мг 0.4% 0.1% 26549 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 0.9% 2633 г
Натрий, Na 157.03 мг 1300 мг 12.1% 3% 828 г
Сера, S 125.31 мг 1000 мг 12.5% 3.1% 798 г
Фосфор, P 407.7 мг 800 мг 51% 12.4% 196 г
Хлор, Cl 106.53 мг 2300 мг 4.6% 1.1% 2159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.1 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 5.129 мг 18 мг 28.5% 7% 351 г
Йод, I 24.18 мкг 150 мкг 16.1% 3.9% 620 г
Кобальт, Co 16.971 мкг 10 мкг 169.7% 41.4% 59 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 1% 2320 г
Медь, Cu 105.9 мкг 1000 мкг 10.6% 2.6% 944 г
Молибден, Mo 9.768 мкг 70 мкг 14% 3.4% 717 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 40.979 мкг 55 мкг 74.5% 18.2% 134 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Хром, Cr 6.81 мкг 50 мкг 13.6% 3.3% 734 г
Цинк, Zn 2.2862 мг 12 мг 19.1% 4.7% 525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.677 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.656 г ~
Лейцин 0.994 г ~
Лизин 0.836 г ~
Метионин 0.303 г ~
Метионин + Цистеин 0.497 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.504 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.368 г ~
Глутаминовая кислота 1.477 г ~
Пролин 0.504 г ~
Серин 0.987 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 12.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1111.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.588 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.656 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.108 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.298 г min 16.8 г 73.2% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.807 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.288 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24.4%
18:2 Линолевая (ud) 9.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 409,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».