| Кабачок | 480 г |
| Разрыхлитель Теста [Приправыч] | 2 г |
| Яйцо куриное | 108 г |
| Какао Порошок Российский [Вкус ] | 25 г |
| Мука Кукурузная [Эндакси] | 40 г |
| Мука Рисовая [Эндакси] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5.9% | 1854 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5% | 2154 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 6.4% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.9 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.4% | 2050 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.3% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.4% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 45.57 мг | 500 мг | 9.1% | 10% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 5.4% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.757 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3% | 3719 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 3% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 12.6% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.7% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.415 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.5% | 1464 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0429 мг | 20 мг | 5.2% | 5.7% | 1918 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.13 мг | 2500 мг | 7.4% | 8.1% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 18.91 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5288 г |
| Кремний, Si | 20.719 мг | 30 мг | 69.1% | 75.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 8.08 мг | 400 мг | 2% | 2.2% | 4950 г |
| Натрий, Na | 22.2 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.9% | 5856 г |
| Сера, S | 27.35 мг | 1000 мг | 2.7% | 3% | 3656 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 5.3% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 24.24 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.665 мг | 18 мг | 3.7% | 4.1% | 2707 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.3% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.314 мкг | 10 мкг | 23.1% | 25.4% | 432 г |
| Марганец, Mn | 0.0832 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2404 г |
| Медь, Cu | 44.67 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.9% | 2239 г |
| Молибден, Mo | 2.728 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.3% | 2566 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.909 мкг | 55 мкг | 8.9% | 9.8% | 1120 г |
| Фтор, F | 11.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34513 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.7% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3452 мг | 12 мг | 2.9% | 3.2% | 3476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный брауни составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».